【今日の超目玉】 神髄 (西条鶴) 1800ml 大吟醸原酒-大吟醸酒

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この神髄は世界的に知られた酒、食品の世界的な権威のあるコンクールモンド・セレクション(協会本部ベルギー)で、最高位の大金賞に7年連続輝いた銘酒。モンドセレクションとは、一般に市販されている商品を対象に選定評議会の化学分析・細菌分析・味覚さらにラベル表示の適正などで決定される賞です。
 「造り方」
 千本錦を40パーセントになるまで精米し、弊社自慢の天保井水で研ぎ澄まし丁寧に醸します。その後弊社秘伝の長期調熟法により永い年月をかけてじっくりと熟成させ一滴の水も加えないで製品化したのが神髄・西条鶴(大吟醸原酒)です。
アルコール度17度~18度未満
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