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■商品サイズ(cm)
幅約33.5×奥行約32.5×高さ約19
■内容量
アルファ化米4袋、具材2袋、弁当容器50個、スプーン50本、衛生手袋2組、しゃもじ1本、炊飯用内袋2枚、輪ゴム50本、針金入りビニール紐4本、取扱説明書1枚、原材料情報シール50枚
■原材料
アルファ化米:うるち米(国産)
味付乾燥具材(五目):ごぼう、水煮たけのこ、こんにゃく、食塩、乾しいたけ、乾燥にんじん、砂糖、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素、水酸化カルシウム
■1袋あたりの熱量
361kcal /365kcal
1度に50食分できる炊き出し用セット。25食分で2回に分けた調理も可能。お湯または水を注ぐだけ(熱湯で15分、水(20℃)で60分)調理、配食に必要な備品一式がセットになっています。国産うるち米100%使用。ごぼう、たけのこ、こんにゃく、しいたけ、人参の5種の具材で風味豊かな味わいに仕上げました。

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E・レシピ

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高カロリーなイメージの中華も、具材や下処理の方法、油の使い方を変えれば、ぐんとカロリーオフできます。

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